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海参做法,吃对了营养加倍

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  海参乃一年四季都可进补的佳品,其不仅营养价值高,且实际滋补功效超多。无论男女老少都可考虑滋补海参,在民间甚至有“一天一海参,疾病不缠身之说”。我们来看看海参的做法。

  关于海参应该怎么吃、如何吃才能吃出效果,应该有很多人在纠结这个问题。今天给大家介绍下,吃海参时如何搭配才能吃出更好的营养。想要食补海参的朋友们一定要看看!

  1.海参+小米(滋补养胃)

  在小米粥熬制好之后,加入切好的海参碎末,等到再次开锅即可食用。根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全熬出小米香味。海参小米粥的营养极其丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功效,养胃功效更加突出。它是多数家庭餐桌上常常出现的一道健康食品。

  2.海参+蜂蜜(美容养颜 )

  海参蘸蜂蜜是一种比较方便的吃法。既能调味,又能较大程度地保留海参的营养不流失,而且很容易操作,为上班族节省时间。海参富含胶原蛋白,蜂蜜能清除体内的垃圾,两者都具有美容、养颜、抗衰老的功效,两者加在一起食补效果更加明显。

  3.海参+鸡蛋(提高免疫力 )

  将海参切成碎末,放入蛋液中,加少许盐调匀。再将蛋液和水按1:1的比例混合放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。海参和乌鸡蛋均富含多种微量元素,几乎不含胆固醇,同时都具有提高身体免疫力的功效。两者一搭配,提高免疫力的效果加倍!

 

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